Feuille d'été aux cerises
Place à l'été et à ses fruits gorgés de soleil ! La Feuille d'Automne iconique de la maison Lenôtre, composée d'un duo de meringues et d'une onctueuse mousse au chocolat noir, devient la Feuille d'été et cache un coeur crémeux à la griotte et compotée de cerise, pour une gourmandise aux couleurs estivales !
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- Livraison chauffeur
Conseil de dégustation
A conserver dans sa boite pâtissière à 4 C, à consommer selon les indications transmises par la boutique. A sortir quelques minutes à température ambiante avant dégustation.
Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.
| Produit emballé | Non |
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En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Produits laitiers
- Oeuf
- Amande (fruit à coque)
- Soja
- Sulfites
Les ingrédients
Ingrédients: Blanc d'oeuf 24%, sucre, purée de griotte 13% (griotte 90%, sucre), beurre, pâte de cacao 7%, jaune d'oeuf, eau, crème, beurre de cacao, purée de cassis (purée de cassis, sucre), poudre d'amande, cerise 0,8%, pâte d'amande (amande, stabilisant : sorbitol, humectant : glycérol, conservateur : acide sorbique), sirop de glucose (conservateurs : sulfites), crème fraiche, sirop de sucre inverti, lait entier, gélatine de bœuf, alcool, acidifiants : crème de tartre - acide citrique - acide tartrique, gélifiant : pectine amidée, amidon de maïs, colorants d'origine naturelle : jus concentré de betterave - extrait de carthame, émulsifiant : lécithine de soja, arôme, poudre de blanc d'oeuf (acidifiant : acide citrique, agent foisonnant : E1505), matière grasse végétale hrydrogénée, lactose, vanilline.