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Feuille d'été aux cerises

Place à l'été et à ses fruits gorgés de soleil ! La Feuille d'Automne iconique de la maison Lenôtre, composée d'un duo de meringues et d'une onctueuse mousse au chocolat noir, devient la Feuille d'été et cache un coeur crémeux à la griotte et compotée de cerise, pour une gourmandise aux couleurs estivales !

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    À partir de 42,00 € T.T.C

    Ce produit est disponible jusqu’au 04/10/2022.

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    Conseil de dégustation

    A conserver dans sa boite pâtissière à 4 C, à consommer selon les indications transmises par la boutique. A sortir quelques minutes à température ambiante avant dégustation.

    Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.

    Plus d’information
    Produit emballé Non

    En savoir plus sur la composition

    Les allergènes présents

    • Produits laitiers
    • Oeuf
    • Amande (fruit à coque)
    • Soja
    • Sulfites

    Les ingrédients

    Ingrédients: Blanc d'oeuf 24%, sucre, purée de griotte 13% (griotte 90%, sucre), beurre, pâte de cacao 7%, jaune d'oeuf, eau, crème, beurre de cacao, purée de cassis (purée de cassis, sucre), poudre d'amande, cerise 0,8%, pâte d'amande (amande, stabilisant : sorbitol, humectant : glycérol, conservateur : acide sorbique), sirop de glucose (conservateurs : sulfites), crème fraiche, sirop de sucre inverti, lait entier, gélatine de bœuf, alcool, acidifiants : crème de tartre - acide citrique - acide tartrique, gélifiant : pectine amidée, amidon de maïs, colorants d'origine naturelle : jus concentré de betterave - extrait de carthame, émulsifiant : lécithine de soja, arôme, poudre de blanc d'oeuf (acidifiant : acide citrique, agent foisonnant : E1505), matière grasse végétale hrydrogénée, lactose, vanilline.