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Filet de canette, figues rôties & mousseline de céleri Cocotte

Un filet de canette, accompagné de sa figue rôtie et d'une mousseline de céleri cocotte.

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Ce produit est disponible en région parisienne et à Cannes.

Ce produit est disponible jusqu’au 25/10/2021.

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Les allergènes présents

  • Sulfites
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Céleri
  • Noisette (fruit à coque)
  • Produits laitiers
  • Graines de sésame

Les ingrédients

Ingrédients : Canette 48% (Origine: UE), mousseline de céleri 21% (céleri 66%, lait entier, purée de pomme de terre (émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras), crème (stabilisant : carraghénanes), sel, antioxydant : acide ascorbique), sauce aux figues 16% (fond de volaille (eau, carcasse de volaille, herbes et aromates, poireau, céleri), fond de veau (eau, os de veau, pied de veau, herbes et aromates, carotte, tomate, céleri, huile de tournesol), figue 15%, vin rouge (conservateurs : sulfites), beurre, échalote, farine de blé et de blé malté, sel, vinaigre de vin vieux (conservateurs : sulfites), poivre), figue rôtie 10% (figue 54%, vin rouge (conservateurs : sulfites), sucre, porto modifié (conservateurs : sulfites), vanille, coriandre, poivre, clous de girofle, anis), huile de tournesol, sel, feuille de céleri 0,3%, vinaigre d'alcool, mélange pimenté (sésame, noisette), poivre, muscade, sucre.

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