Finger cake vanille-chocolat et caramel
Cake aux amandes et vanille-chocolat, recouvert d'un nappage caramel et parsemé de mendiant (amande, pisatche, noisette torréfiée et pignon de pin).
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En quelques lignes
Préparez-vous à vivre des émotions gustatives… Les chefs vous ont concocté des gourmandises très appétissantes autour de leur savoir-faire pâtissier où il sera question de (bonne) pâte, de cakes, de pâtisseries, de viennoiseries et de goûters impromptus.
Conseil de dégustation
A conserver dans son emballage à +4°C. Mettre à température ambiante 1 heure avant la dégustation.
Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.
| Produit emballé | Oui |
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En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Noisette (fruit à coque)
- Produits laitiers
- Blé et dérivés (gluten)
- Oeuf
- Amande (fruit à coque)
- Soja
- Pignon de pin
- Pistache (fruit à coque)
Les ingrédients
Ingrédients : Sucre 26%, oeuf, amande 16%, beurre, farine de blé et de blé malté, crème (stabilisant : carraghénane), pâte de cacao 3%, noisette, pignon de pin 0,9%, lait entier, beurre de cacao, extarit de vanille 0,4%, pistache 0,3%, décor (blé), poudre de lait entier, poudre à lever : E500ii-E450i, vanille naturelle 0,1%, poudre de lait écrémé, amidon de maïs, sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Valeurs nutritionelles (moyennes pour 100g)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1 813kJ / 435kcal - Matières grasses : 27g (dont acides gras saturés : 11g) - Glucides : 38g (dont sucres : 3.5g) - Protéines : 8.5g - Sel : 0.14g.