Mandarine et saumon fumé en trompe-l'œil

Sous l'éclat d'un glaçage à l'orange, cette création intrigue autant quelle séduit. Sur un sablé croustillant au piment d'Espelette, une mousse de carotte à l'orange révèle un cœur iodé de tartare de saumon fumé.

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16,00 € T.T.C

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SKU
149429

Conseil de dégustation

A sortir du froid au moment de la dégustation. A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer le jour de l'achat.

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Sulfites
  • Moutarde
  • Céleri
  • Orge (gluten)
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Oeuf
  • Poisson
  • Amande (fruit à coque)
  • Produits laitiers
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