Merlu, caviar d'aubergine et asperges 4 personnes
Un pavé de merlu accompagné d'un caviar d'aubergine aux piquillos et aux anchois, de pointes d'asperges vertes fraîches et d'une sauce vierge à l'huile d'olive et au vinaigre de xérès, avec tomates fraîches, brunoise de poivron vert et échalotes confites au vin blanc.
Ce produit est disponible en région parisienne et à Cannes.
Ce produit n’est pas disponible le lundi - mardi - mercredi - jeudi
Ce produit est disponible jusqu’au 06/10/2026.
Livraison à domicile en 24h/48h (ou à la date de votre choix)
En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Blé et dérivés (gluten)
- Poisson
- Sulfites
Les ingrédients
Ingrédients : Sauce vierge 32% (tomate, huile d'olive, poivron, vin blanc (conservateurs : sulfites), échalote, vinaigre de xérès (colorant : E150d (sulfites), antioxydant : E220)), purée d'aubergine assaisonnée 21% (aubergine 78%, tomate semi déshydratée, eau, jus de citron concentré, huile de colza, ail, arôme naturel, huile d'olive, sel, sucre, acidifiant : E330, marjolaine, poivre, thym), asperge verte 20%, pavé de merlu 17% (Merluccius merluccius), piquillo 3% (piquillo, sel, acidifiant : E330), filet d'anchois à l'huile 1%, sel, oignon frit (blé), poivre, muscade.
Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 466kJ / 112kcal - Matières grasses : 7,3g (dont acides gras saturés : 1,1g) - Glucides : 4,8g (dont sucres : 2,0g) - Protéines : 5,7g - Sel : 2,1g.