Schuss aux poires et noisettes caramélisées

Le fameux schuss de Gaston Lenôtre revisité avec des fruits de saison sur un sablé croquant, un biscuit joconde, une mousse aérienne au fromage blanc et de la crème fouettée décorée de pralinette amande, le tout agrémenté de poires au sirop rôties, de noisettes torréfiées et d'un nappage caramel.

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    À partir de 42,00 € T.T.C

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    Ce produit est disponible jusqu’au 25/03/2025.

    Livraison à domicile en 24h/48h (ou à la date de votre choix)

    SKU
    SchussPoires_Commun

    Conseil de dégustation

    A conserver dans sa boîte pâtissière à +4°C et à consommer le jour de l'achat. A consommer bien frais

    Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.

    Ce produit se déguste froid.

    En savoir plus sur la composition

    Les allergènes présents

    • Noisette (fruit à coque)
    • Sulfites
    • Amande (fruit à coque)
    • Produits laitiers
    • Blé et dérivés (gluten)
    • Soja
    • Oeuf
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