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138435

Pain en écrin à la rillette aux deux saumons

Pain de seigle moelleux garni généreusement d'une rillette aux deux saumons (frais et fumé), aux oeufs de truite et de fromage à la crème citronnée.

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Les allergènes présents

  • Poisson
  • Graines de sésame
  • Produits laitiers
  • Moutarde
  • Seigle (gluten)
  • Avoine (gluten)
  • Soja
  • Oeuf
  • Orge (gluten)
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Sulfites

Les ingrédients

Ingrédients: Mélange de farine (farine de froment, farine de blé et de blé malté, farine de seigle, farine d'orge, graine de: tournesol, lin brun, lin jaune, sésame, soja, millet, farine de blé malté torréfié, levain sec de seigle, extrait d'acérola, farine d'avoine, farine de riz, farine de maïs, orge torréfié), eau, saumon 14% (salmo salar), saumon fumé 6% (salmo salar 98%, sel), oeuf de truite (oeuf de truite, sel), beurre, sauce normande (fumet de poisson (eau, poisson, herbes et aromates, oignon, poireau, beurre), crème (stabilisant: carraghénane), jus de moule, vin (conservateur: sulfites), herbes et aromates, farine de blé et de blé malté, beurre, jus de cuisson champignon, céleri, jus de citron, sel), jus de citron, raifort, levure boulangère, sel, sucre, sauce pimentée, gélifiant : pectine amidée, nage de vin blanc (vin blanc (conservateurs : sulfites), eau, vinaigre vin blanc (conservateurs : sulfites), carotte, oignon, céleri, laurier, thym, sel)

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