Macaron chocolat et fruit de la passion
Ce macaron se compose de deux coques aux amandes garnies d'une ganache chocolat au lait et d'une compotée de fruit de la passion du Pérou. Symbole du savoir-faire pâtissier français par excellence, la recette des macarons Lenôtre, à la fois moderne et délicate, s'est imposée depuis 1998 comme une véritable référence. Une coque aux blancs d'oeufs français et à la poudre d'amandes Valencia, chacun des produits a été sélectionné avec une infinie minutie. Pour parachever le tout, le choix d'une meringue à la française confère à la coque une texture à la fois craquante et fondante, reconnaissable par sa forme et sa brillance. Aujourd'hui, les différentes variétés de macarons continuent ainsi d'incarner finesse, gourmandise et élégance.
Conseil de dégustation
Pour apprécier pleinement nos macarons, nous conseillons de les sortir 10 à 15 minutes à température ambiante avant dégustation. A conserver dans son emballage à +4°C jusqu'à la date de fin de durée de vie indiquée par la boutique.En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Amande (fruit à coque)
- Soja
- Sulfites
- Produits laitiers
- Oeuf
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- Livraison à Domicile
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