Perles framboise-citron 4 personnes

Cet entremets joue sur les textures avec un biscuit vanille moelleux, un croustillant amande et des perles de crémeux citron. Ces notes acidulées séquilibrent avec un confit intense de framboise et un crémeux infusé à lestragon, qui apporte une touche herbacée subtile.

Poids net: 0.507000 Kg
- +
34,00 € T.T.C

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Ce produit est disponible en région parisienne, à Cannes et à Nice.

Ce produit est disponible jusqu’au 07/10/2025.

Disponible par coursier en créneaux de 2h. (Paris et proche banlieue)

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SKU
147119

Conseil de dégustation

A conserver dans sa boîte pâtissière à +4°C et à consommer le jour de l'achat. A consommer bien frais.

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Orge (gluten)
  • Produits laitiers
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Oeuf
  • Soja
  • Amande (fruit à coque)