Plateau « Mini Eclairs assortis » de 12 pièces
Mini éclair aucrémeux café du Guatemala Mini éclair chocolat Mini éclair vanille Poids net : 0,21 kg
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En quelques lignes
LES CHEFS DE LA MAISON LENÔTRE S’EMPLOIENT À RÉVEILLER NOS SENS, appliquant les techniques les plus rodées, en quête du geste parfait. Ces travailleurs de l’ombre oeuvrent pour le bon goût, la saveur juste et la qualité irréprochable des produits. En bons disciples de Gaston Lenôtre, ils imaginent des recettes originales et créatives pour sans cesse satisfaire notre gourmandise et faire vibrer nos sens
| Produit emballé | Oui |
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En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Blé et dérivés (gluten)
- Produits laitiers
- Oeuf
- Sulfites
- Soja
Les ingrédients
Mini éclair chocolat : Lait entier, sucre, œuf, pâte de cacao 9%, eau, farine de blé et de blé malté, beurre, jaune d'œuf, sirop de glucose (conservateurs : sulfites), amidon de maïs, beurre de cacao, sel, poudre de lait entier, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, colorant d'origine naturelle : jus concentré de betterave. Mini éclair au café du Guatemala : Lait entier, oeuf, eau, sucre, farine de blé et de blé malté, beurre, jaune d'oeuf, crème, sirop de glucose, beurre de cacao, café Guatemala 2%, lait concentré sucré, poudre de lait entier, amidon de maïs, sel, poudre de lait écrémé, gélatine de boeuf, extrait de café 0,1%, colorant d'origine naturelle : extrait de carthame, émulsifiant : lécithine de soja. Mini éclair à la vanille : Lait entier, oeuf, beurre, sucre, eau, farine de blé et de blé malté, jaune d'oeuf, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre de cacao, poudre de lait entier, gélatine de boeuf, sel, gousse de vanille naturelle 0,2%, poudre de lait écrémé, gélifiant : pectine amidée, émulsifiant : lécithine de soja, colorant d'origine naturelle : extrait de carthame, graine de vanille.
Valeurs nutritionelles (moyennes pour 100g)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 994kJ / 238kcal - Matières grasses : 13g (dont acides gras saturés : 7.3g) - Glucides : 25g (dont sucres : 14g) - Protéines : 4.7g - Sel : 0.30g.