Les allergènes présents

Les ingrédients

Mini tartelette Bourdaloue aux poires - Ingrédients : Poire au sirop 30% (poire 65%, eau, sucre, acidifiant : acide citrique), sucre, farine de blé et de blé malté, beurre, amande 6%, eau, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, épaississants : gomme de caroube - gomme xanthane), lait entier, purée d'abricot (abricot, sucre, antioxydant : acide ascorbique), jaune d'oeuf, oeuf, confit de zeste d'orange, amidon de maïs et pomme de terre, blanc d'oeuf (épaississants : E412 - E415), gélatine de boeuf, rhum (colorant : E150a), jus de citron, sel, gousse de vanille, gélifiant : pectine, graine de vanille. Esprit d'un mont-blanc marron, praliné noisette et chocolat - Ingrédients : Marron 33%, sucre, farine de blé et de blé malté, beurre, noisette 4%, pâte de cacao 4%, eau, jaune d'oeuf, décor (blé), beurre de cacao, marron glacé 0,4%, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, sel, gousse de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, poudre de lait entier, matière grasse laitière, arôme naturel de vanille. Fleur exotique, mousseline à la vanille, coeur mangue - Ingrédients : Beurre, jaune d'oeuf, farine de blé et de blé malté, sucre, pâte d'amande (amande, sucre, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, humectant : glycérol, conservateur : E200, arôme), blanc d'oeuf (épaississants : E412 - E415), lait entier, oeuf entier, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, épaississants : gomme caroube - gomme xanthane), purée de mangue 3% (mangue 90%, sucre), purée de fruit de la passion 1% (fruit de la passion 90%, sucre), eau, gousse de vanille 0,4%, extrait de vanille 0,3% (épaississant : gomme xanthane), amidon de maïs, sel, gélifiant : pectine amidée, graine de vanille 0,0008%. Chocolat nougatine, ganache chocolat et caramel au sel de Guérande - Ingrédients : Sucre, crème (stabilisant : carraghénane), pâte de cacao 14%, beurre de cacao, poudre de lait entier, sirop de glucose (conservateurs : sulfites), beurre, grué de cacao 3%, sirop de sucre inverti, amande effilée, poudre de lait écrémé, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja, eau, préparation pour nougatine en poudre (lactose), arôme naturel de vanille, sel de Guérande 0,01%, jus de citron. Guimauve fondante au fruit de la passion et gel mandarine - Ingrédients : Sucre, sirop de sucre inverti, purée de fruit de la passion 11% (fruit de la passion 90%, sucre), confit de zeste de mandarine 9% (mandarine 90%, sucre), purée de mangue (mangue, sucre), amidon de maïs et pomme de terre, eau, décor (blé), gélatine de boeuf, gélifiant : pectine amidée, épaississant : gomme xanthane, fleur comestible.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)