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Quasi de veau, graine de soja & brunoise de bresaola Cocotte

Succombez pour notre recette de quasi de veau aux graine de soja et sa brunoise de bresaola parfaite pour vos déjeuners ou dîners en famille ou entre amis pour 100% de plaisir garanti...

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27,50 € T.T.C
Poids net: 0,200 Kg - 137,50 € T.T.C / Kg

Ce produit est disponible en région Parisienne.

Ce produit est disponible jusqu’au 15/08/2022.

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En quelques lignes

Chaque saison, sous la direction de Guy Krenzer, chef de la création de la Maison et double Meilleur Ouvrier de France, les équipes élaborent des plats à partir de produits minutieusement choisis. Les plats mitonnés par les artisans de la Maison Lenôtre ont comme un goût unique. Renouant avec la tradition, ils déclinent les plus belles saveurs, en passeurs d’émotion.

Conseil de dégustation

A enfourner à 120°c pendant 30 minutes au four ou à réchauffer 2min30 à 3 minutes au micro-ondes

Ce produit se déguste chaud.

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Produits laitiers
  • Sulfites
  • Amande (fruit à coque)
  • Céleri
  • Soja
  • Blé et dérivés (gluten)

Les ingrédients

Ingrédients: Quasi de veau 46% (origine : UE), graine de soja 22% (graine de soja 99%, sel), sauce beurre blanc (vin blanc 55% (conservateurs : sulfites), échalote 27%, vinaigre d'alcool 4%, beurre 0,3%, farine de blé et de blé malté, crème (stabilisant : carraghénane), sel), oignon, jus de veau 3% (fond de veau (eau, os de veau, herbes et aromates, carotte, tomate, céleri, huile de tournesol), poitrine et parure de veau, échalote, huile de tournesol, Porto (conservateurs : sulfites), sel, poivre), beurre, Porto (conservateurs : sulfites), huile d'olive, bresaola 1% (conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium), roquette 1%, huile de tournesol, oignon frit 0,7% (blé), sel, amande, parmesan, poivre, ail, sucre, muscade, thym.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1079kJ / 259kcal - Matières grasses : 16,0g (dont acides gras saturés : 6,5g) - Glucides : 6,3g (dont sucres : 2,4g) - Protéines : 20,0g - Sel : 0,97g.