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RizauLait_Commun

Riz au lait au caramel, coco et vanille

Un biscuit dacquoise coco accompagné d'un caramel à la fleur de sel par-dessus une onctueuse Bavaroise de riz au lait vanille-coco et recouvert d'une délicate pâte d'amande Le tout parsemé de brins de Génoise. Poids : 780g

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    Les allergènes présents

    • Orge (gluten)
    • Soja
    • Produits laitiers
    • Oeuf
    • Blé et dérivés (gluten)
    • Amande (fruit à coque)

    Les ingrédients

    Ingrédients: Lait entier 21%, sucre, crème (stabilisant: carraghénane), riz 6%, pâte d'amande (amande, sucre, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, humectant : glycérol, conservateurs : acide sorbique-sorbate de potassium), blanc d'oeuf, orange confite (orange, sirop de glucose, eau, sucre), amande, beurre, farine de blé et de blé malté, poudre d'amande, oeuf, jaune d'oeuf, préparation de poudre lait de coco 1% (protéine de lait), eau, beurre de cacao, pâte de cacao, mascarpone (acidifiant : acide citrique), sirop de sucre inverti, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, décor (blé), matière grasse laitière, gousse de vanille 0,2%, gélatine de boeuf, améliorant (émulsifiants : E471-E475, humectant : E422, acidifiant : E524), graisse végétale hydrogénée, amidon de maïs, lactose, protéine de lait, sel, épaisissant: gomme xanthane, émulsifiant: lécithine de soja, poudre à lever:E500ii, arôme naturel de vanille.

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