Salade Caesar au poulet
Une belle salade composée de sucrine, de filets de volaille, d'œufs de caille, de câpres, de copeaux de parmesan, de croutons de pain de mie, d'oignons frits et accompagnée d'une sauce Caesar (mayonnaise, anchois, parmesan, jus de citron, ail, moutarde, sauce épicée et préparation au piment rouge).
En quelques lignes
Créations ou classiques indémodables, nos chefs de la maison confectionnent chaque jour des compositions généreuses et onctueuses, quiches, sandwichs, salades… votre table et soufflant des saveurs nouvelles… Sans oublier nos créations salées, concoctées dans nos ateliers et imaginées avec le plus grand soin. Recettes originales ou best-sellers, à vous de voir.
Conseil de dégustation
A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer jusqu'à la date de fin de durée de vie indiquée. A sortir du froid au moment de la dégustation.Ce produit se déguste froid.
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Pic Saint Loup, Château La Salade Saint Henry « Aérien » 2020En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Oeuf
- Orge (gluten)
- Moutarde
- Sulfites
- Poisson
- Produits laitiers
- Blé et dérivés (gluten)
Les ingrédients
Ingrédient : Blanc de poulet 36% (origines : France - Belgique), sucrine 21%, huile de colza, oeuf de caille saumuré 9% (oeuf de caille 47%, eau, sel, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), jus de citron 3%, parmesan 3%, oignon frit 1% (blé), beurre, moutarde de Dijon 1% (graine de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), croûton de pain 1% (blé, produit laitier), jaune d'oeuf 1%, câpre au vinaigre 0,9% (câpre 62%, acidifiant : acide acétique, épaississant : chlorure de calcium, antioxydant : acide ascorbique), vinaigre de vin vieux (conservateurs : sulfites), huile d'olive, ail 0,3%, filet d'anchois à l'huile 0,2% (Engraulis encrasicolus), sauce épicée 0,1% (orge, anchois), sel, poivre 0,03%, préparation de piment rouge 0,006%.
Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1014kJ / 245kcal - Matières grasses : 20.0g (dont acides gras saturés : 3.6g) - Glucides : 2.9g (dont sucres : 0.7g) - Protéines : 13.0g - Sel : 1.2g.-
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