Salade de mozzarella, tomate, bresaola, pousses de roquette 250 g
Une salade très estivale et colorée composée dun mélange de mozzarella, de cœurs dartichauts, de tomates cerises, de lamelles de bresaola et de salade de roquette à lhuile dolive.
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En quelques lignes
Chaque saison, sous la direction de Guy Krenzer, chef de la création de la Maison et double Meilleur Ouvrier de France, les équipes élaborent des plats à partir de produits minutieusement choisis. Les plats mitonnés par les artisans de la Maison Lenôtre ont comme un goût unique. Renouant avec la tradition, ils déclinent les plus belles saveurs, en passeurs d’émotion.

Conseil de dégustation
A sortir du froid au moment de la dégustation. A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon les indications transmises par la boutique.
Ce produit se déguste froid.
Produit emballé | Oui |
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En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Amande (fruit à coque)
- Produits laitiers
- Noisette (fruit à coque)
- Pistache (fruit à coque)
Les ingrédients
Ingrédients : Fromage à pâte filée 26% (lait entier et demi-écrémé, sel, coagulant microbien, acidifiant : acide citrique), coeur d'artichaut assaisonnée 26% (artichaut 66%, huile de colza, huile de tournesol, basilic, marjolaine, persil, ail, poivre, vinaigre de vin, sel, extrait de levure aromatisant naturel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), tomate 25%, bresaola 6% (bœuf (origine : UE, Amérique du Sud), sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium), roquette 6%, huile d'olive 4%, amande, noisette, sel, pistache, poivre.
Valeurs nutritionelles (moyennes pour 100g)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 587kJ / 142kcal - Matières grasses : 11.0g (dont acides gras saturés : 0.5g) - Glucides : 1.6g (dont sucres : 1.3g) - Protéines : 8.4g - Sel : 2.2g.