Saumon gravlax en écrin
Une rillette de saumon au curry, accompagnée d'un cde saumon frais mariné façon gravlax aux baies roses, badiane, graines de fenouil, genièvre et coriandre, avec des zestes d'orange et de citron. Le tout est servi sur une pomme de terre façon risotto à l'aneth, avec une sauce rémoulade et un gel citron-curcuma.
SKU
151300
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Les allergènes présents
- Sulfites
- Moutarde
- Produits laitiers
- Céleri
- Oeuf
- Poisson
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