Stollen Lenôtre

Spécialité alsacienne en hommage aux origines de Guy Kenzer, Directeur de la Création de la Maison, composée d'un pain brioché aux amandes agrémenté de fruits confits et de raisins secs.

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SKU
135969

Stollen Lenôtre

Conseil de dégustation

A conserver à température ambiante à labri de la chaleur et de lhumidité. A consommer le jour de lachat ou le lendemain selon les informations transmises par la boutique.

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Produits laitiers
  • Amande (fruit à coque)
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Oeuf

Les ingrédients

Ingrédients : Poudre d'amande 29%, oeuf, sucre, raisin sec 7% (raisin, huile de tournesol), fruits confits 7% (orange 35%, sirop de glucose, pomelos 8%, cedrat 8%, citron 5%, eau, sucre), amande effilée 5%, beurre, zeste de citron, poudre de décoration à base de sucre glace, amidon de maïs et pomme de terre, sirop de sucre inverti.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1699kJ / 407kcal - Matières grasses : 23g (dont acides gras saturés : 3,5g) - Glucides : 37g (dont sucres : 31g) - Protéines : 11g - Sel : 0,06g