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TarteCitron_Commun

Tarte Citron

Une sublime crème au citron et jus de yuzu décorée d'une douce meringue italienne au citron vert légèrement dorée au four,sur un fond de pâte sucrée. Poids : 800g

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    Les allergènes présents

    • Blé et dérivés (gluten)
    • Amande (fruit à coque)
    • Produits laitiers
    • Oeuf
    • Soja
    • Sulfites

    Les ingrédients

    Ingrédients: Sucre, pâte sucrée 19% (farine de blé, beurre, sucre, amande, œuf, jaune d'œuf, sel), beurre, œuf, citron 9% (jus, pulpe, zeste), eau, blanc d'oeuf 4%, nappage neutre (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, antioxydant : disulfite de sodium), jus de yuzu, beurre de cacao, gélatine de bœuf, jus de citron vert 0,4%, sirop de glucose, matière grasse végétale hydrogénée, sirop de sucre inverti, poudre de lait écrémé, décor (gluten), émulsifiant : lécithine de soja

    Valeurs nutritionelles (moyennes pour 100g)

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1611kJ / 386kcal ; Matières grasses : 22.0g (dont acides gras saturés : 14.0g) ; Glucides : 42.0g (dont sucres : 30.0g); Protéines : 4.6g ; Sel : 0.13g