Tartelette feuilletée butternut et marron
Un jeu de saveurs automnales avec une pâte feuilletée croustillante, un médaillon de butternut confit et une mousseline de marron. Le crémeux ravigote aux cèpes et les marrons braisés viennent relever lensemble, sublimé par une sauce façon Périgueux au parfum de truffe.
SKU
149349
Conseil de dégustation
A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon les indications transmises par la boutique. A sortir 30 minutes à température ambiante avant réchauffage dans un four (préalablement préchauffé) à thermostat 4 ou 120°C pendant 12 à 15 minutes.En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Produits laitiers
- Sulfites
- Céleri
- Orge (gluten)
- Soja
- Blé et dérivés (gluten)
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