Terrine de volaille façon rillettes et légumes 150 g
Terrine à base de cuisses de volaille, cuisinées dans un bouillon et effilochées dans l'esprit d'une rillette maigre, assaisonnée d'estragon haché. Prix au Kg : 110,00 € TTC
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En quelques lignes
Des entrées froides individuelles, élaborées dans nos ateliers à partir d’ingrédients frais de saison, mais aussi des parfums d’ici et d’ailleurs invitant le monde à votre table et soufflant des saveurs nouvelles… Sans oublier nos créations salées, concoctées dans nos ateliers et imaginées avec le plus grand soin. Recettes originales ou best-sellers, à vous de voir.
Conseil de dégustation
A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer jusqu'à la date de fin de durée de vie indiquée. Après ouverture à consommer sous 3 jours. A sortir du froid au moment de la dégustation.
Ce produit se déguste froid.
En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Produits laitiers
- Céleri
- Moutarde
- Sulfites
Les ingrédients
Ingrédients : Poulet 21% (origine : France - Belgique), fumet de canard (eau, fond de canard déshydraté (arômes, sel, dextrose, fécule de pomme de terre, maltodextrine, plantes aromatiques, graisse de canard, épices, sucre caramélisé, canard déshydraté, antioxydant : extrait de romarin), gélatine de boeuf), navet 9%, poireau 9%, carotte 8%, beurre, sel, vinaigre de Xérès (conservateurs : sulfites), moutarde à l'ancienne (graine et tégument de moutarde, vin blanc (conservateurs : sulfites)), ail, poivre, cerfeuil, ciboulette, estragon 0,01%, thym, fond de volaille (céleri), gelée de boeuf (céleri).
Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeurs énergétiques : 551kJ / 132kcal - Matières grasses : 6.6g (dont acides gras saturés : 2.4g) - Glucides : 2.6g (dont sucres : 1.9g) - Protéines : 15g - Sel : 1.8g.