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Petite quiche lorraine Lenôtre
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Mini croque monsieur au saumon fumé et crémeux moutarde
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Gougère Lenôtre au fromage
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Mini croque-monsieur jambon fromage
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Endives braisées au kgDisponible du 04/10/2023 au 26/03/2024
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Sablé au piment d'Espelette, panais et noix de cocoDisponible du 04/10/2023 au 26/03/2024
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Cervelle de canut aux herbesDisponible du 04/10/2023 au 26/03/2024
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Œufs mimosa sur céleri rémouladeDisponible du 04/10/2023 au 26/03/2024
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Truite aux amandes & écrasé de pommes de terre CocotteDisponible jusqu’au 09/10/2023
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Filet de volaille, caviar d'aubergine à notre façon Coc...Disponible jusqu’au 09/10/2023
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Lieu jaune rôti, purée artichaut, bille de courgette Co...Disponible jusqu’au 09/10/2023
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Jarret de veau comme un osso bucco, polenta aux olives Co...Disponible jusqu’au 09/10/2023
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Notre prestigieuse équipe qui fait vibrer vos papilles


Guy Krenzer
Directeur de la création, doublement sacré un des MOF


Étienne Leroy
Chef pâtissier de la création, Champion du monde de pâtisserie


Fabrice Brunet
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF


Fabrice Gendrier
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF