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La mozzarella burrata et la tomateDisponible jusqu’au 03/10/2023
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Tartare de saumon fumé et sa garniture
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Tarama blanc
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Blinis en paquet de 2 pièces
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Mini blinis en paquet de 10 pièces
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Le crémeux de thon au parmesan et aux câpres
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Pain de mie brioché à la chair de tourteau
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Croque-monsieur jambon et Comté
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Œuf parfait à notre façon, nid de radis pickles, saumo...
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Ratatouille 250 gDisponible jusqu’au 03/10/2023
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Oeuf poché à notre façon au consommé et au jambon
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Bun poulet et tomate, sauce CaesarDisponible jusqu’au 03/10/2023
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Notre prestigieuse équipe qui fait vibrer vos papilles


Guy Krenzer
Directeur de la création, doublement sacré un des MOF


Étienne Leroy
Chef pâtissier de la création, Champion du monde de pâtisserie


Fabrice Brunet
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF


Fabrice Gendrier
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF