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Gougère Lenôtre au fromage
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Mini croque-monsieur jambon fromage
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Endives braisées au kgDisponible jusqu’au 26/03/2024
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Œufs mimosa sur céleri rémouladeDisponible jusqu’au 26/03/2024
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Roll feuilleté au saumon fumé, fromage frais aux herbes...
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Roll feuilleté de veau façon Vitello TonnatoDisponible jusqu’au 02/01/2024
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Saint-Jacques croûte de tomates confitesDisponible jusqu’au 26/03/2024
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Mosaïque de fromage 488 g
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Pain en écrin à la rillette aux deux saumons
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Brioche mousseline au foie gras de canard, raisin et Banyuls
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Brioche mousseline à la chair de tourteau
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Salade de pomme de terre aux appétits 250 g
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Notre prestigieuse équipe qui fait vibrer vos papilles


Guy Krenzer
Directeur de la création, doublement sacré un des MOF


Étienne Leroy
Chef pâtissier de la création, Champion du monde de pâtisserie


Fabrice Brunet
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF


Fabrice Gendrier
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF