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Le crémeux de thon au parmesan et aux câpres
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Tarama blanc
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Foie gras de canard au Banyuls en navette
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Rillette aux deux saumons en navette
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Mini blinis en paquet de 10 pièces
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Blinis en paquet de 2 pièces
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Notre prestigieuse équipe qui fait vibrer vos papilles
Guy Krenzer
Directeur de la création, doublement sacré un des MOF
Étienne Leroy
Chef pâtissier de la création, Champion du monde de pâtisserie
Fabrice Brunet
Chef cuisinier de la création salée.
Sacré un des MOF
Fabrice Gendrier
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF