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Caviar_Oscietre

Caviar Oscietre

Grains de ambre foncé à doré, sont de belle taille, réguliers. A l'oeil, ils sont parfaitement découplés et brillants d'un anthracite à reflet mordoré. En bouche, ils explosent en une succession d'impressions goûteuses. Légérement salées avec une belle longueur de noisettes d'une extrême finesse.

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    Conseil de dégustation

    A conserver dans son emballage à +4°C. Le caviar se déguste de préférence en condiment. Dégustez le caviar par petites quantités, en laissant éclater les grains contre votre palais.

    Ce produit se déguste froid.

    Plus d’information
    Produit emballé Oui

    En savoir plus sur la composition

    Les allergènes présents

    • Poisson

    Les ingrédients

    Ingrédients : Oeufs d'esturgeon (Acipenser gueldenstaedtii, Acipenser persicus), sel, conservateur : E285 Prix au kilo: 3 080,00 euros.

    Valeurs nutritionelles (moyennes pour 100g)

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Energie 242 kcal/ 1009 kJ Matières grasses 15,0 g dont ag saturés 3,7 g Glucides 1,7 g dont sucres 0,0 g Protéines 25,0 g Sel 3,1 g