Cours de cuisine
Offrez le cadeau idéal :
un atelier à l'école des Arts Culinaires Lenôtre !
Besoin d'une idée de cadeau gourmande et originale pour un proche amateur de cuisine ? Offrez lui un atelier culinaire de l'école des Arts culinaires Lenôtre ! Au programme : une visite du Marché d'Intérêt National (MIN) de Rungis, la réalisation d'un menu complet et de saison aux côtés d'un Chef expérimenté et enfin un temps de dégustation et d'échange privilégié.
Découvrez ici les prochains ateliers organisés par L'Ecole !
Atelier culinaire
Menu Energie
Réalisez et dégustez un menu de saison :
- Céréales comme un taboulé
- Bar, sauce orange-gingembre et mousseline carottes-agrumes
- Fraises glacées à l’eau de rhubarbe
Rendez-vous le 24 juin 2022 à l’école des arts culinaires Lenôtre.
Atelier culinaire
Menu Nomade
Réalisation et dégustation d’un menu de saison :
- Artichaut et cœur-de-bœuf
- Canard confit comme une moussaka
- Millefeuille
Rendez-vous le 12 juillet 2022 à l’école des arts culinaires Lenôtre !
Atelier culinaire
Menu Végétal
Réalisation et dégustation d’un menu qui met à l’honneur fruits et légumes de saison :
- Salade de saison
- Gratin de tubercules
- Fruits rôtis
Rendez-vous le 8 septembre 2022 à l’école des arts culinaires Lenôtre !
Atelier culinaire
Menu Champignons
Réalisez et dégustez un menu de saison :
- Salade de saison
- Poisson et accompagnement
- Mont-Blanc
Rendez-vous le 6 octobre 2022 à l’école des arts culinaires Lenôtre.
Atelier culinaire
Menu Thanksgiving
Réalisation et dégustation d’un menu aux inspirations américaines :
- Coleslaw
- Dinde, pommes de terre et pommes fruits
- Tarte au citron
Rendez-vous le 2 novembre 2022 à l’école des arts culinaires Lenôtre !
Atelier culinaire
Menu de Fêtes
Réalisez et dégustez un menu idéal pour Noël ou le Nouvel An :
- Foie gras chaud minute
- Saint-Jacques pince à linge
- Filet de Chevreuil, sauce poivre, poire et marrons braisés
- Bûche Surprise minute
Rendez-vous le 13 décembre 2022 à l’école des arts culinaires Lenôtre.
Vous souhaitez offrir l’un de nos ateliers culinaires à un proche mais vous préférez lui laisser le choix du thème et de la date ? Contactez-nous par email à l'adresse suivante : ecole@lenotre.fr !