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Bento
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29,00 € T.T.C -
Coulibiac de saumon et crème légère acidulée au citron
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Plateau « Tentation » composé de 18 piècesDisponible jusqu’au 25/03/2025
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40,00 € -
Plateau « Rayonnant » hiver 21 piècesDisponible jusqu’au 25/03/2025
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55,00 € -
Petite quiche lorraine Lenôtre
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3,50 € -
Mini croque-monsieur au saumon fumé et condiment moutarde
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Mini croque-monsieur jambon fromage
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Gougère Lenôtre au fromage
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Mini hot-dog de dinde
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2,70 € -
Foie gras de canard au Banyuls en navette
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Rillette aux deux saumons en navette
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Bun's au poulet, tomate et œuf mimosa, sauce CaesarDisponible jusqu’au 25/03/2025
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Pain en écrin à la rillette aux deux saumons
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48,00 € -
Brioche mousseline au foie gras de canard, raisin et Banyuls
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Brioche mousseline à la chair de tourteau
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50,00 € -
Eclair tarama aux crevettes et petites perlesDisponible jusqu’au 25/03/2025
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Eclair gourmand brandade, mayonnaise moderne au céleriDisponible jusqu’au 25/03/2025
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Eclair gourmand duxelles de champignons et saumon fuméDisponible jusqu’au 25/03/2025
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Eclair gourmand œuf mimosa et volaille
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Croissant au jambon et Comté AOPDisponible jusqu’au 25/03/2025
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Volaille sauce esprit périgueux à la truffe noireDisponible jusqu’au 25/03/2025
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Smiley crémeux de thon et petites perlesDisponible jusqu’au 25/03/2025
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Œuf parfait à notre façon, nid de radis pickles, saumo...
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Velouté de châtaigne, butternut et graines de grenadeDisponible jusqu’au 25/03/2025
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Notre prestigieuse équipe qui fait vibrer vos papilles
Guy Krenzer
Directeur de la création, doublement sacré un des MOF
Étienne Leroy
Chef pâtissier de la création, Champion du monde de pâtisserie
Fabrice Brunet
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF
Fabrice Gendrier
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF