Pâtisserie

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Notre brigade de chefs

Guy Krenzer

Directeur de la création, doublement sacré l'un des Meilleurs Ouvriers de France

Étienne Leroy

Chef pâtissier, Champion du monde de pâtisserie 

 

Fabrice Brunet

Chef cuisinier, sacré l'un des Meilleurs Ouvriers de France

Fabrice Gendrier

Chef cuisinier, sacré l'un des Meilleurs Ouvriers de France