Eclair gourmand œuf mimosa et volaille
Un éclair gourmand tout en générosité, composé d'une pâte à choux moelleuse garnie d'un irrésistible crémeux mimosa (jaune d'oeuf lié à une mayonnaise, moutarde et ciboulette) et décorée d'une lamelle d' oeuf dur, d'émincés de poulet et de parmesan râpé.
En quelques lignes
Créations ou classiques indémodables, nos chefs de la maison confectionnent chaque jour des compositions généreuses et onctueuses, quiches, sandwichs, salades… votre table et soufflant des saveurs nouvelles… Sans oublier nos créations salées, concoctées dans nos ateliers et imaginées avec le plus grand soin. Recettes originales ou best-sellers, à vous de voir.
Conseil de dégustation
A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer le jour de l'achat. A sortir à température ambiante 5 minutes avant dégustation.
Ce produit se déguste froid.
En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Moutarde
- Produits laitiers
- Sulfites
- Oeuf
- Blé et dérivés (gluten)
Les ingrédients
Ingrédients: Jaune d'oeuf 20%, oeuf dur 15% (oeuf, eau, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : acide acétique), huile de colza, oeuf 12%, lait entier, farine de blé et de blé malté, eau, poulet 5% (origine : France - Belgique), beurre, moutarde 2% (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc (conservateurs : suflites), tégument de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, sucre, épice), parmesan râpé 1%, zeste de citron, sucre, sel, vinaigre de vin vieux (conservateurs : sulfites), ciboulette 0,05%, amidon de maïs et pomme de terre, poivre, muscade, amidon de maïs.