Le crémeux de thon au parmesan et aux câpres
Lalliance dun thon mayonnaise parfumée au vinaigre de vin vieux et copeaux de parmesan, légèrement relevé par des notes acidulées de câpres.
En quelques lignes
Des entrées froides individuelles, élaborées dans nos ateliers à partir d’ingrédients frais de saison, mais aussi des parfums d’ici et d’ailleurs invitant le monde à votre table et soufflant des saveurs nouvelles… Sans oublier nos créations salées, concoctées dans nos ateliers et imaginées avec le plus grand soin. Recettes originales ou best-sellers, à vous de voir.
Conseil de dégustation
A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon la date de fin de durée de vie indiquée. A sortir du froid au moment de la dégustation.Ce produit se déguste froid.
En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Poisson
- Sulfites
- Moutarde
- Oeuf
- Produits laitiers
Les ingrédients
Ingrédients : Thon 51% (Thunnus albacores, Thunnus obesus, Katsuwonus pelamis, eau, sel), huile de colza, poivron (poivron, sel, acidifiant : acide citrique), parmesan 2% (lait entier, sel, présure), jaune d'oeuf 1%, moutarde de Dijon 1% (graine de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), câpre au vinaigre 1% (câpre 62%, acidifiant : E260, antioxydant : E300, conservateur : E202), huile d'olive, vinaigre vin vieux 0,7% (conservateurs : sulfites), ciboulette, sel, poivre.