Tartare de saumon fumé et sa garniture

Notre tartare de saumon fumé est présenté dans une assiette en porcelaine avec tous ses condiments (citron jaune, câpre, cornichon, échalote) et agrémenté de sauce mayonnaise à l'aneth.

Poids net: 0,150 Kg - 163,33 € T.T.C / Kg

Quantité :

- +

24,50 € T.T.C

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Ce produit est disponible en région parisienne et à Cannes.

Ce produit ne sera pas disponible à la livraison le 20/12/2025, le 21/12/2025, le 22/12/2025, le 23/12/2025, le 24/12/2025, le 25/12/2025, le 26/12/2025, le 27/12/2025, le 28/12/2025, le 29/12/2025, le 30/12/2025, le 31/12/2025, le 01/01/2026.

Disponible par coursier en créneaux de 2h. (Paris et proche banlieue)

SKU

138910

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Description

Conseil de dégustation

A conserver dans son emballage à +4 C° jusqu'à la date de fin de durée de vie indiquée. A sortir du froid au moment de la dégustation.

Ce produit se déguste froid.

Composition et allergènes

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

Oeuf
Poisson
Moutarde
Sulfites

Les ingrédients

Ingrédients : Saumon fumé 65% (Salmo salar (origines : Norvège, Ecosse), sel), huile de colza, suprême de citron jaune 5% (citron 66%, eau, sucre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : E202, aicdifiant : acide citrique), câpre au vinaigre 3% (câpre 62%, eau, sel, vinaigre, acidifiant : acide acétique, épaississant : chlorure de calcium, antioxydant : acide ascorbique), cornichon 2% (cornichon, eau, vinaigre, sel, oignon, affermissant : chlorure de calcium, graine de moutarde, poivre, coriandre, arôme naturel d'estragon), échalote 1%, jaune d'oeuf 1%, moutarde de Dijon 1% (graine de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), moutarde douce 0,8% (graine de moutarde, tégument de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), vinaigre de vin rouge (conservateurs : sulfites), sel, cerfeuil, aneth 0,04%, poivre.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1167kJ / 282kcal - Matières grasses : 24g (dont acides gras saturés : 1.2g) - Glucides : 1.0g (dont sucres : < 0.5 g) - Protéines : 15g - Sel : 4.5g.

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