Tartelette Mont-Blanc & cassis
Sur une base de tartelette croustillante, un délicat disque de meringue surmonté d'une crème montée mascarpone à la vanille qui se marie à merveille avec un coeur au confit de cassis, délivrant des notes fruitées et acidulées. En guise de décor, une crème
SKU
16583
En Quelques Lignes
Cette saison, la maison Lenôtre célèbre les forces de la nature avec une collection inspirée des quatre éléments – Terre, Feu, Air et Eau. Chaque création raconte une histoire, un voyage culinaire où la nature est sublimée par l’artisanat gastronomique.Conseil de dégustation
A consommer bien frais. A conserver dans sa boîte pâtissière à +4°C et à consommer le jour de l'achat.Ce produit se déguste froid.
Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.
En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Sulfites
- Produits laitiers
- Blé et dérivés (gluten)
- Oeuf
- Soja
- Amande (fruit à coque)