Tartinable mimosa et saumon fumé
Les traditionnels oeufs mimosa réinventés en tartinable : une base onctueuse de jaunes d'oeufs, mayonnaise et moutarde à lancienne, sublimée par le fondant du coeur de saumon fumé et des oeufs de caille.
En Quelques Lignes
Cette saison, la maison Lenôtre célèbre l'art de vivre pleinement chaque moment avec une collection qui incarne l'essence du Carpe Diem. À travers leurs créations, nos chefs vous invitent à savourer la fraîcheur de l'instant, à capturer la beauté de ce qui est éphémère et à goûter la légèreté de la saison. Printemps et été, saisons de renouveau, se transforment en un voyage sensoriel où le plaisir est immédiat, intense, mais aussi léger et discret. Un Carpe Diem gastronomique, où chaque création se fait le témoin d’un moment à vivre intensément.
Conseil de dégustation
A conserver dans son emballage à +4°C jusqu'à la date de fin de durée de vie indiquée. A sortir du froid au moment de la dégustation.En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Moutarde
- Poisson
- Blé et dérivés (gluten)
- Oeuf
- Sulfites
Les ingrédients
Ingrédients : Jaune d'oeuf 45%, huile de colza, coeur de saumon fumé 6% (Salmo salar (origine : Norvège), sel), oeuf de caille 6% (oeuf de caille, sel, antioxydant : E300, acidifiant : E330), moutarde à l'ancienne (eau, graine de moutarde, vin blanc (conservateurs : sulfites), vinaigre d'alcool, sel, tégument de moutarde, sucre, épices), ciboulette, moutarde de Dijon (graine de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), vinaigre de vin (conservateurs : sulfites), sel, poivre, fleur de sel, ail, graine de moutarde, graine d'aneth, coriandre, piment, oignon frit (blé).
Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1889kJ / 458kcal - Matières grasses : 46.0g (dont acides gras saturés : 6.4g) - Glucides : 0.8g (dont sucres : 0.5g) - Protéines : 10.0g - Sel : 0.62g.
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