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Notre prestigieuse équipe qui fait vibrer vos papilles
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Directeur de la création, doublement sacré un des MOF
Étienne Leroy
Chef pâtissier de la création, Champion du monde de pâtisserie
Fabrice Brunet
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF
Fabrice Gendrier
Chef cuisinier de la création salée. Sacré un des MOF