Pain de mie brioché à la chair de tourteau

Chair de tourteau à la sauce tomatée parfumée au cerfeuil et au piment, entre deux tranches de pain de mie brioché.

Net weight: 0,080 Kg - €137.50 T.T.C / Kg
- +
€11.00 T.T.C

Specific project? Request a quote

The product is only available in our Nice store.

This product is not available on monday

Available by coursier in 2 hour slots (Paris and near surburbs)

Available home delivery in 24h/48h (or at your choice of date)

SKU
138430

En quelques lignes

Créations ou classiques indémodables, nos chefs de la maison confectionnent chaque jour des compositions généreuses et onctueuses, quiches, sandwichs, salades…
Pain de mie brioché à la chair de tourteau

Conseil de dégustation

A conserver dans son emballage à +4°C jusqu'à la fin de la durée de vie indiquée. A sortir du froid au moment de la dégustation.

This product can be enjoyed cold.

Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.

Learn more about the composition

Allergens present

Ingredients

Ingrédients : Farine de blé et de blé malté 25%, beurre, chair de tourteau 17% (Cancer pagurus), oeuf, huile de colza, fromage à la crème (lait entier, lait concentré, crème, sel, présure, conservateur : E202), concentré de tomate, sucre, eau, sauce tomatée 1% (céleri), sel, purée de tomate mi-réduite (purée de tomate, sel), levure boulangère, Cognac (colorant : E150a), cerfeuil 0,5%, jaune d'moutarde de Dijon (graine de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), gélatine de boeuf, vinaigre de vin (conservateurs : sulfites), améliorant (blé, émulsifiants : lécithine de colza - mono et diglycéride d'acide gras, antioxydant : acide ascorbique), préparation de piment rouge 0,1%, poivre.

Nutritional values (value per 100g)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 2002kJ / 484kcal - Matières grasses : 44g (dont acides gras saturés : 23g) - Glucides : 15g (dont sucres : 2,4g) - Protéines : 6,6g - Sel : 0,93g
Our delicacies We found other products you might like!