FAQ
Infos boutiques
Quels sont les horaires et les jours d'ouverture des boutiques ?
Nos boutiques parisiennes sont ouvertes toute l’année, y compris les dimanches (sauf Parly 2) et jours fériés, de 9h à 20h (20h30 à Parly 2 et Neuilly). Notre boutique de Cannes est, quant à elle, ouverte toute l'année de 9h à 19h. Retrouvez tous les détails des jours d’ouverture de nos boutiques ici.
Comment puis-je contacter directement ma boutique ?
Retrouvez toutes les coordonnées téléphoniques de nos boutiques ici.
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Mes produits
Pourquoi est-ce si bon ?
Chaque jour, les Chefs et les Meilleurs Ouvriers de France de la maison Lenôtre subliment et réinventent la gastronomie française. Ils vous proposent ainsi de vivre le plaisir d’une cuisine d’exception, audacieuse et responsable et toujours gourmande.
La maison Lenôtre est détentrice d'un savoir-faire rare, principalement lié aux gestes et à la maîtrise manuelle de l'ensemble nos Chefs et de leurs équipes.
Notre rigueur et notre précision - exigées notamment en pâtisserie - ainsi que la sélection de bons produits (de saison, issus des meilleures origines) vous offrent des créations toutes gourmandes et élégantes.
Un goût subtil, un design contemporain, un univers de perfection ! Bienvenue dans la cuisine des chefs Lenôtre pour des moments de bonheur pour soi ou à partager.
Où sont fabriqués mes produits ?
Vous avez certainement déjà croisé une toque Lenôtre en passant en boutique … C’est normal ! Nous avons des ateliers de production directement dans la plupart de nos boutiques et c’est là que sont faites vos pâtisseries préférées comme le millefeuille, les tartelettes, les éclairs… Sur place, nos pâtissiers s’occupent de nombreuses finitions.
C’est dans notre laboratoire de Plaisir (78), en région parisienne, que Guy Krenzer et ses équipes imaginent et réalisent nos recettes. Un laboratoire créatif où cohabitent l’ensemble de nos chefs, nos aides culinaires et de nombreux apprentis, et qui parfond leur savoir-faire au sein de la maison.
Pourquoi je ne retrouve plus mes produits préférés ?
Chaque saison, nos Chefs vous préparent des nouveautés, inspirées et gourmandes. Ainsi, nous vous proposons chaque jour une nouvelle expérience en boutique et en ligne. Et pas de panique, nos créations historiques reviennent régulièrement ! Vous pouvez également retrouver toutes nos recettes dans ce livre !
Où puis-je trouver le détail des ingrédients sur le site internet ?
Vous trouverez le détail des ingrédients utilisés et les éventuels allergènes dans l'onglet "Composition et allergènes" de chaque fiche produit.
Quels sont les allergènes présents dans les produits vendus sur votre site internet ?
Les allergènes à déclaration obligatoire, indiqués dans l'onglet "Composition et allergènes" de chaque fiche produit sur le site, correspondent uniquement à ceux des ingrédients intégrés volontairement dans nos recettes ou celles de nos produits fournisseurs et ne tiennent pas compte des traces fortuites que nous pouvons retrouver dans les produits. En cas d'interrogation sur d'autres allergies, notre service client reste à votre disposition pour répondre à votre demande.
Puis-je consommer un produit après la date limite même s'il a été conservé à température conforme ?
Il existe deux types de dates :
- La Date Limite de Consommation - “à consommer jusqu’au” : est un indicatif sanitaire soit une date après laquelle le produit peut présenter des risques pour la santé. Cette mention concerne les produits sensibles et périssables et sont donc non consommables après la date indiquée.
- La Date de Durabilité Minimale - “à consommer de préférence avant le/fin” : est un indicatif de qualité, soit une date après laquelle le produit perd éventuellement des vertus organoleptiques sans présenter de risques pour la santé. Cette mention s'applique uniquement pour des produits peu périssables.
Paiement et facture
Comment puis-je régler ma commande ?
Vous pouvez régler vos commandes en carte bancaire (toutes les cartes, hors cartes prépayées, sont acceptées sur notre site) et en carte cadeaux Lenôtre.
Mon paiement est-il sécurisé ?
Tous nos paiements sont sécurisés via Monetico Paiement 3D Secure.
Pour répondre aux exigences de la directive DPS2 en matière de sécurisation des paiements, Monetico Paiement sur notre site intègre la nouvelle version de 3DSecure, qui a pour objectif :
- de renforcer la sécurité de vos paiements,
- de sécuriser encore nos encaissements,
- de nous aider à répondre aux exigences réglementaires,
- de fluidifier votre parcours par l’enrichissement des données de transactions (fourniture de données supplémentaires telles que l’adresse de livraison, le contenu du panier...) afin de permettre à votre banque de déterminer concrètement si une authentification forte du porteur est nécessaire ou pas.
Où puis-je trouver ma facture ?
Vous pouvez faire une demande de facture via votre espace personnel : dans la rubrique "Mon compte" - "Mes commandes", sélectionnez la commande concernée, cliquez sur le lien "Faire la demande" en bas de la page et remplissez le formulaire de contact.
Aucune facture ne sera disponible pour les commandes passées en mode “Invité”.
Livraison
Quels sont les modes de livraison disponibles ?
Les modes de livraison dépendent du produit demandé et de la destination de la commande.
Sur chaque fiche produit, les modes de livraison disponibles pour le produit consulté sont indiqués (Envoi Chronopost, Chrono Relais, Chrono Express, Livraison chauffeur à domicile, Retrait en boutique).
Quels sont les pays éligibles à la livraison à domicile ?
La livraison à domicile des produits frais se fait uniquement sur Paris et certaines villes d'Ile-de-France. Consultez les modalités de livraison ici.
Tous les produits secs (épicerie, confiserie, chocolats...) peuvent être livrés partout en France, hors DOM-TOM et îles françaises (Chronopost et ChronoRelais) et dans certains pays d'Europe (via ChronoExpress). Consultez la liste des pays concernés ici.
Quels sont les délais et tarifs de livraison ?
Après validation de votre panier, un outil vous permet de connaître les modes et tarifs de livraison, selon les produits de votre panier et la destination indiquée. Consultez les modalités de livraison en cliquant ici.
Est-il possible de suivre ma commande ?
Dès que votre commande sera confirmée, vous recevrez un numéro de suivi. Vous pouvez ensuite suivre votre commande via le site du transporteur.
Que faire si ma commande est en retard ?
Notre service clients est à votre écoute du lundi au vendredi de 9h à 18h au 0811 656 656* (prix d'un appel local) et par email : service-clients@lenotre.fr.
Puis-je me faire livrer sur mon lieu de travail ?
La livraison en entreprise des produits frais se fait uniquement sur Paris et certaines villes d'Ile-de-France. Consultez les modalités de livraison en cliquant ici.
Tous les produits secs (épicerie, confiserie, chocolats...) peuvent être livrés partout en France, hors DOM-TOM et îles françaises (Chronopost et Chrono Relais) et dans certains pays d'Europe (via Chrono Express). Consultez la liste des pays concernés en cliquant ici.
Sur-mesure
Comment procéder ?
Une envie particulière ?
Nos Chefs se feront un plaisir de réaliser vos rêves les plus fous ! N’hésitez pas à nous contacter ici via le formulaire ou à passer en boutique pour demander conseil à nos équipes.
Engagements
Engagement pour la transmission
Notre Maison est née et vit de l'art culinaire. Sa perennité et sa vitalité sont étroitement liées à la transmission des techniques et gestes ancestraux qu'elle abrite. La transmission de ces savoir-faire exclusifs garantit, à travers les femmes et les hommes qui en sont les acteurs, la perpétuation d'un patrimoine unique.
Chaque année, nous intégrons en contrat d'apprentissage de nombreux jeunes issus d'écoles hotelières, de CFA ou encore de CAP au sein de nos ateliers de production mais aussi au restaurant Le Pré Catelan.
La transmission des savoirs, valeur chère à Gaston Lenôtre, occupe toujours une place centrale dans le développement de l'entreprise. L'Ecole des Arts Culinaires Lenôtre, créée en 1971, forme chaque année 4000 professionnels réunis au sein d'un campus flambant neuf, inauguré au printemps 2021 à Rungis, à deux pas du plus grand marché de produits frais au monde.
Engagement anti-gaspillage
Le saviez-vous ? 1/3 de toute la nourriture produite dans le monde est jetée.
Réduire le gaspillage alimentaire est l'une des choses les plus importantes que l'on puisse faire pour inverser le changement climatique.
Lenôtre a fait du gaspillage alimentaire une des thématiques principales de sa feuille de route Développement Durable.
Ainsi, nous travaillons avec plusieurs partenaires pour réduire ce gaspillage pour l'ensemble de nos activités et à tous les niveaux.
Engagement pour la qualité de nos produits
Le choix des produits et des matières premières utilisés dans les laboratoires Lenôtre est guidé par une exigence de qualité essentielle pour la maison et ses équipes. Afin de proposer des créations de qualité à ses clients, Lenôtre travaille en permanence sur toute sa chaîne d’approvisionnement et plus particulièrement sur la provenance, la traçabilité et la transparence. Historiquement présente sur les bassins de production et d’approvisionnement français, la maison Lenôtre s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue afin d’augmenter la part des matières premières et produits locaux, labellisés et français qu'elle utilise.
L’utilisation de produits responsables est une priorité de la maison. Tout en respectant une exigence de qualité gustative forte, le choix de ces produits se base, aussi souvent que possible, sur les critères suivants :
- Référencement de fournisseurs préconisant l’écoresponsabilité,
- Choix de filières d’approvisionnement les plus courtes possible,
- Prise en compte des modes de production des matières premières utilisées,
- Respect de la saisonnalité,
- Non utilisation d’OGM,
- Non utilisation d'espèces de poissons en voie de disparition.