Plateau Moelleux heure du thé 19 pièces

Un plateau composé d'un assortiment de 19 moelleux, idéal à l'heure du thé ou du goûter : Mini cake chocolat et amandes, Mini cake amandes et noix de coco, Mini financier au caramel, Mini madeleine.

Net weight: 0,150 Kg - €173.33 T.T.C / Kg
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SKU
21646

En quelques lignes

LES CHEFS DE LA MAISON LENÔTRE S’EMPLOIENT À RÉVEILLER NOS SENS, appliquant les techniques les plus rodées, en quête du geste parfait. Ces travailleurs de l’ombre oeuvrent pour le bon goût, la saveur juste et la qualité irréprochable des produits. En bons disciples de Gaston Lenôtre, ils imaginent des recettes originales et créatives pour sans cesse satisfaire notre gourmandise et faire vibrer nos sens.
Plateau Moelleux heure du thé 19 pièces

Conseil de dégustation

A conserver dans son emballage à +4 C jusqu'à la date de fin de durée de vie indiquée. A sortir 1 heure à température ambiante avant dégustation.

Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.

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Allergens present

Ingredients

Ingrédients : Mini cake chocolat et amandes : Sucre, poudre d'amande 18%, oeuf, crème, pâte de cacao 12%, beurre, amande hachée 2%, sirop de sucre inverti, poudre de cacao 1% (acidifiant : E501i), beurre de cacao, eau, amidon de maïs et de pomme de terre, émulsifiant : lecithine de soja, arôme naturel de vanille. Mini cake amande et noix de coco : Oeuf, sucre, poudre d'amande 17%, noix de coco râpée 16%, amidon de maïs et pomme de terre, zeste de citron vert. Mini financier au caramel : Sucre, beurre, farine de blé et de blé malté, blanc d'(épaississants : E412 - E415), poudre d'amande 2%, lait entier, crème (stabilisant : carraghénane), eau, poudre de noisette, poudre à lever : E450i - E500i, amidon de maïs et pomme de terre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, gousse de vanille, poudre de lait écrémé, sel, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Mini madeleine : Beurre, pâte d'amande (amande, sucre, eau, sirop de sucre inverti, éthanol), farine de blé et de blé malté, sirop de sucre inverti, sucre, amidon de maïs, farine de riz, crème fraîche, poudre à lever : E450i - E500i, jus de yuzu, extrait de vanille (épaississant : gomme de xanthane), eau de fleur d'oranger 0,2%.

Nutritional values (value per 100g)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1690kJ / 405kcal - Matières grasses : 25.0g (dont acides gras saturés : 12.0g) - Glucides : 36.0g (dont sucres : 22.0g) - Protéines : 7.8g - Sel : 0.16g.
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