Glace chocolat aux éclats de chocolat noir 3 origines, pot individuel
Impossible de résister à la gourmandise rafraîchissante d'une glace chocolat aux éclats de chocolat noir 3 origines Ghana, Sao Tomé & Tanzanie! Onctueuses et parfumées, au dessert ou pour s'octroyer une pause gourmande, nos glaces vont vous faire fondre de plaisir.
En quelques lignes
Les glaces de la maison Lenôtre bénéficient de tout le talent de chefs glaciers. La glace est érigée au rang de prouesse technique et gustative avec une base de matières premières sourcées avec soin et selon la saisonnalité. L'apport en sucre est maîtrisé, aucun colorant ou conservateur n'est utilisé. C’est aussi ici que sont travaillées les bases glacées pour les bûches et gâteaux glacés. Le choix des ingrédients et matières premières. Les chefs glaciers placent le goût au centre de ses recettes. Avoir la sensation de croquer dans une poire, de savourer du miel à la petite cuillère, de sentir la gousse de vanille de Madagascar… l’authenticité du goût est au coeur de toutes les recettes. Des classiques au goût de saison, perdez-vous avec délice dans les nombreuses créations et redécouvrez le goût de glaces et sorbets aux saveurs franches et surprenantes !
Conseil de dégustation
A conserver à -18 C° Mettre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation.Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.
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Allergens present
Ingredients
Ingrédients : Lait entier (origine : France), sucre, pâte de cacao 9%, crème, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, poudre de lait écrémé, beurre de cacao, épaississant : farine de guar, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille