Kouglof individuel

Une brioche fine aux raisins blonds imbibée de sirop d'amandes et délicatement parfumée à l'eau de fleur d'oranger.

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31120

En quelques lignes

Les ateliers du tour et de la boulangerie sont orchestrés par une trentaine d’experts qui se relaient nuit et jour. Et dès 4 heures du matin, l’odeur du pain cuit au four à bois commence à flotter dans l’air. Les artisans travaillent à partir de farines de meule et d’un levain maison… La maison Lenôtre s’inscrit dans la tradition et tout ce qui peut exalter le goût et la qualité. Baguettes, pains aux goûts authentiques pour le bonheur des connaisseurs exigeants, au craquant incomparable.

Kouglof individuel

Conseil de dégustation

A consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon les indications transmises par la boutique. A conserver à température ambiante et dans un endroit sec.

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Allergens present

Ingredients

Ingrédients:Beurre, farine de blé et de blé malté, raisin sec 17% (raisin, huile de coton, colza et tournesol), oeuf, sucre, eau, amande 5%, levure boulangère, sel, améliorant (blé, émulsifiants : lécithine de colza - mono et diglycéride d'acide gras, antioxydant : acide ascorbique, amylases fongiques : alpha amylase - amylogluosidase - glucose oxydase - xylanase), eau de fleur d'oranger 0,1%