Petite baguette au houmous de pois chiche et légumes façon caponata
Lenôtre sublime vos pauses déjeuner sur le pouce avec cette baguette gourmande végétarienne aux céréales garnie d'un délicieux houmous de pois chiches, de légumes façon caponata (aubergine, oignon, tomate confite, courgette, poivron rouge) accompagnés d'un crémeux végétal et de feuilles de roquette fraîche, relevés d'un trait de vinaigre balsamique.
Conseil de dégustation
A sortir du froid au moment de la dégustation. A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer le jour de l'achat.This product can be enjoyed cold.
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Allergens present
Ingredients
Ingrédients : Farine de blé et de blé malté 32%, eau, légumes façon caponata 23% (aubergine 23%, oignon 15%, tomate confite 15% (tomate, ail, basilic, thym, origan, sel, sucre, acidifiant : acide citrique, huile de colza), courgette 13%, poivron rouge 9%, raisin sec, huile d'olive 5%, olive noire 4% (olive 65%, huile d'olive, arômes naturels, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre balsamique 4% (conservateurs : sulfites), câpre au vinaigre 3% (câpre 62%, eau, sel, vinaigre de vin, conservateur : acide acétique, épaississant : chlorure de calcium, antioxydant : acide ascorbique)), pois chiche 4% (pois chiches 66%, eau, sel), roquette 2%, préparation à base d'huile de coco (eau, huile de coco, amidon, sel, acidifiant : E575, arômes, extrait d'olive), fromage crémeux (lait entier, lait concentré, crème, conservateur : E202), huile d'olive, lin brun et doré 1%, sel, sésame 0,6%, graine de tournesol 0,6%, crème (stabilisant : carraghénane), graine de pavot 0,3%, levure boulangère, vinaigre de Xérès (colorant : E150d, conservateurs : sulfites), vinaigre de champagne (conservateurs : sulfites), zeste de citron, huile de sésame 0,03%, poivre, cumin.