(Dé)luge de gourmandises
Etienne Leroy, Champion du Monde de pâtisserie et Chef de la création sucrée Lenôtre, vous invite à un voyage gourmand de Noël avec une bûche signature alliant grué de cacao intense et vanille grillée. Cette création offre un croustillant au grué de cacao, un biscuit moelleux à la vanille, et une compotée de fruits exotiques acidulée. Le tout est enveloppé dans un caramel vanillé réconfortant et présenté sur une magnifique luge en chocolat. Les détails incluent des confiseries fines, une feuille d'automne en chocolat praliné, des cornets de glace en chocolat, un sucre d'orge, une mini pièce montée et un kouglof en pâte d'amande. Savourée le soir même du réveillon ou bien tout au long des fêtes, cette luge aux milles délices saura parer de magie la table des festivités et prolonger la glissade enchantée de Noël.
