Menu de fête des mères à composer poisson - 4 personnes
Composez votre menu de fête des mères ! Dégustez notre Lieu jaune, écrasé d'artichaut, jus marinière au vert, citron confit, choisissez les entrées et le dessert pour votre repas en famille. Cette recette est proposée dans un plat en porcelaine consigné à rapporter dans une boutique Lenôtre après dégustation (25 euros vous seront alors remboursés directement en boutique).
À partir de 211,20 € Prix normal 220,00 €
Ce produit est disponible en région Parisienne.
Ce produit sera disponible à partir du 02/06/2023 et jusqu'au 11/06/2023.
Conseil de dégustation
- Lieu jaune, écrasé d'artichaut, jus marinière au vert, citron confit :
A sortir minimum 30 minutes à température ambiante avant réchauffage dans un four (préalablement préchauffé) à thermostat 4 ou 120°C pendant 25 minutes. A conserver dans son emballage à +4°C jusquà la date de fin de durée de vie indiquée.
En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Amande (fruit à coque)
- Blé et dérivés (gluten)
- Céleri
Les ingrédients
- Lieu jaune, écrasé d'artichaut, jus marinière au vert, citron confit :
Ingrédients : Lieu jaune 38% (Pollachius pollachius), sauce marinière 17% (jus de cuisson de coques (fumet de poisson (poisson, produit laitier), vin blanc (conservateurs : sulfites), beurre, chair de coque, échalote), vin blanc (conservateurs : sulfites), crème (stabilisant : carraghénane), échalote, beurre, jus de cuisson champignon, persil 3%, farine de blé et de blé malté, sel, poivre, thym, fenugrec, laurier), artichaut mariné 14% (artichaut 60%, huile de tournesol et colza, basilic, marjolaine, persil, ail, poivre, vinaigre de vin, sel, extrait de levure aromatisant naturel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), poireau 5%, fond d'artichaut 5%, haricot vert 4%, crème (stabilisant : carraghénane), chou romanesco 2%, pomme de terre, ail, jus de citron, sel, huile d'olive, citron confit 0,2% (citron 59%, antioxydants : acide citrique - acide ascorbique), farine de blé et de blé malté, poivre, muscade, laurier, thym, lait entier.
Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)
- Lieu jaune, écrasé d'artichaut, jus marinière au vert, citron confit :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 432kJ / 103kcal - Matières grasses : 4,3g (dont acides gras saturés : 2,3g) - Glucides : 5,8g (dont sucres : 1,7g) - Protéines : 8,5g - Sel : 2,2g.